好天にも恵まれ、久しぶりに外での食事を楽しみました。

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地域の方よりウドを沢山頂きましたので、誕生会の際に「ウドの酢味噌和え」にして美味しく頂きました。又、別な日にも「ウドのきんぴら」と「ウドの葉のてんぷら」を頂きました。

今年も竹の子を採ってきましたので、皆さんにお手伝いを頂き、竹の子ご飯とサラダにして美味しく頂きました。

新型コロナウイルスの感染予防の為、しばらく喫茶の開店を控えておりましたが、テイクアウトのみとして先日オープンをしました。挽きたてのコーヒーはやはり好評でした。今後も月1回のペースで開催を予定しています。

今年度より、月に1回ではありますが、昼食のセレクト食を始めました。先月は「カレーうどん」と「カレーそば」でした。今月は「とんかつ定食」と「エビフライ定食」でした。意外と皆さん楽しそうに選択している姿が見受けられました。

今年も大滝区内の桜の名所ツアーを実施しました。残念ながら前日の大雨の影響で散り始めてはいましたが、それでも久しぶりの外出に多くの方が参加され喜ばれていたようです。そしてお昼はジンギスカンを頂きました。

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昨年の12月よりカラオケクラブを中止していましたので、感染予防対策を実施した上で、個室での一人カラオケを始めました。予想していたより多くの参加があり、「久しぶりに大声を出せたので、とてもすっきりしました」「誰にも見られていないので思いっきり歌いました」と話され、中々の好評でした。今後もストレス発散や健康保持の為、週2回のペースで実施していく予定です。