グループホーム幸豊ハイツ・ほのぼの

桃の節句

 3月3日、女性入居者ばかりのほのぼので桃の節句のお祝いをしました。
昼食は、生ちらしに菜の花の辛し和え、はまぐりのお吸い物、ゴマ豆腐と春らしく彩り良いメニューとなり、
午後からは、ほのぼの最年長で手打ちそばでも活躍した93歳のよしのさんが、桜もちを作ってくれました。
桜の葉は、入居者ご家族よりいただき、全てよしのさんが器用な手つきで餡をくるみ、おいしそうにできあがりました。
できあがった桜もちは、雛人形にも飾り、みんなでおいしくいただきました。

  

      

※写真はご本人の同意を得て掲載しております。