養護老人ホーム幸生園

湯豆腐

　2月23日、冬の寒い日に身も心も温まるように湯豆腐を提供しました。
暖かいだけではなく、豆腐にもこだわり「一度食べたら病みつきになる豆腐」と評判の高い、真狩の湧水の里の木綿豆腐、絹豆腐の二種類を用意して召し上がっていただきました。
名峰・羊蹄山から数十年の時を経て湧き出る名水、そして道産大豆を使って作り出される本物の味に入居者の皆さんも「美味しい」と大満足されていた様子で夏の暖かい日には冷奴でとのリクエストもありました。

　　

　　



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