特別養護老人ホーム幸豊園 蕎麦打ち実演 10月6日、レオック北日本様のご協力により、蕎麦打ちの実演を行いました。 そば粉から水を入れ、蕎麦に仕上がっていく様子をみて、利用者の皆様は「昔は、よくやったね」と懐かしまれておりました。 手打ちの蕎麦は、その日の昼食で提供され、とても美味しそうに食べられていました。
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