養護老人ホーム　幸生園

ちゃんちゃん焼き

　10月29日に秋の味覚、秋シャケを使った「ちゃんちゃん焼き」を昼食に提供いたしました。
今年は夏の猛暑の影響もあり、秋しゃけの漁獲量にも影響が出ているようすが、今回は日高産のしゃけを用意して調理いたしました。
入居者の皆様は秋の味覚を味わいながら大変喜ばれておりました。

　　

　　



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