特別養護老人ホームおおたきの杜 煮込みうどんの提供 2月14日の昼食時、ひだまりユニットの利用者様に煮込みうどんを提供いたしました。 今年は雪の量が多く気温も低い日が続いており、体を芯から温めてくれる鍋料理を召し上がっていただくことで、風邪を撃退したいとメニューは煮込みうどんとなりました。 湯気の立つ鍋を囲み、熱々のうどんに汗をかきながら「これ、3杯目」「汁を吸ってるから柔らかくて美味しいわ」など大変喜んでおりました。
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