ケアハウスふる里の丘

味巡り

　５月１０日、ケアハウスふる里の丘の行事「味巡り」で、伊達市にある京料理のお店「ひろや」に行ってきました。
北海道版ミシュランガイドにも掲載されたお店で、店内は広く、店の外には日本庭園が広がる素敵なお店でした。
京都の味で育ったというおかみさんが作った料理は、サクサクの衣をまとった大きな海老がのった海老天丼や、お刺身や北海道産の野菜を使った料理が入った松花堂弁当など、とてもおいしく頂きました。

　

※写真はご本人の同意を得て掲載しております。