北湯沢温泉ケアハス クアリゾート453

外食ツアー

 7月19日に外食ツアーに行ってきました。
今回行ったお店は「伊達 翁」
この名前を聞いただけピーンと来た方もいるはず。
そう今年のミシュランガイド北海道2012で星1つを頂いたお店です。
当施設ではミシュランガイドに載る前から何度かお邪魔しているお店で、利用者のみなさんは出発する前から「今日は鴨せいろを食べるわ」と何を食べるか決まってました。
開店とほぼ同時に到着したにも関わらずお客さんがたくさんおり、注文してもなかなか料理が来ず疲れてしまう利用者さんもいましたが、最後は「美味しかった」「また連れてってね」とみなさん満足されていました。

  

  



※写真はご本人の同意を得て掲載しております。