特別養護老人ホーム幸豊園

年末の餅つきをしました

　平成２４年１２月２８日（金）、特別養護老人ホーム幸豊園にて、毎年恒例の餅つきを行ないました。
もち米１５Ｋｇを蒸かし、年始の鏡餅と入居者のお食事の一品として、石臼で一つひとつ丹精につきました。
　餅つきは、力自慢の男性職員のほか、職員のお子さんや男性入居者がつき、また女性職員や女性入居者がつきあがった餅を形作りました。
　つきたての餅は、その場で納豆餅やあんこ餅、おろしなめ茸餅などのバリエーションある味付けで振る舞い、入居者の皆さまも何度もおかわりされ、目で見て楽しみ味わって楽しんでいただけました。

　　



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