特別養護老人ホームおおたきの杜
夏の味覚を堪能しました
豊浦町の農家の方からのご厚意で夏の味覚のとうきびをスタッフが収穫。
100本以上のとうきびを頂いてきました。
翌日のレク活動で入居者様に皮むきのご協力を頂きました。
とうきびを見ると黙々と作業をする姿の一方で、「昔はよくやったよね。皮むきはこうやってやるんだよ。」とスタッフに皮むきの仕方やコツを伝授して下さっている姿も。
剥き上げたとうきびを大きな鍋でグツグツ。茹であがった夏の味覚を堪能する事ができました。
ご厚意を頂いた農家さん。ありがとうござました。
※写真はご本人の了承を得て掲載しております。