特別養護老人ホームおおたきの杜
秋の味覚「新そば」を堪能
１０月１日に恒例の手打ちそばの実演を、株式会社レオックの方をお呼びして開催いたしました。
ご家族様３５名にも参加頂き、幌加内産の秋蒔きの新そばを堪能しました。
実演では職員もそば切りに挑戦。乱切りそばにはなりましたが、会場はあたたかな声援と優しさで包まれました。
収穫されたばかりの「新そば」は高い香りはもちろん、その味わいは何とも言い難いおいしさで自然と箸がすすみました。
ご参加いただきましたご家族の皆様、そしてご協力いただきました株式会社レオックの皆様、誠にありがとうございました。
※写真はご本人の了承を得て掲載しております。