特別養護老人ホームみたらの杜
ＨＡＣＣＰ認証
この度、当施設が「北海道ＨＡＣＣＰ（ハサップ）認証」（※）を受けました。
６段階評価で評価の「６」を認証したのは道内で初めてとのことです。
日頃の取り組みがこのような形で認められ、大変嬉しく思っております。
今後も、より一層の衛生を心がけて、入居者や利用される皆様に安全で安心な食事を提供していきたいと思います。
※ＨＡＣＣＰ：食品（群）の安全・品質を確保する自主衛生管理。
食品製造・加工施設や大型ホテルなどの大量調理施設などを対象に６段階で評価するもの。
室蘭民法に掲載されました
