特別養護老人ホーム 幸豊ハイツ あじさいユニット
収穫祭
１０月２８日、中庭の畑で大根を収穫しました。
例年以上に大きくて美味しそうに育ってくれた大根に、入居者様もスタッフも驚きと嬉しさを隠しきれず夢中になって何本も何本も土から抜いておりました。
「せっかくだから皆で食べようか」と、早速調理開始。主婦軍団の手にかかり手際良く調理され、葉の炒め物と煮物に早変わりしました。
この日は昼食メニューに２品おかずが追加！！皆様方から好評の声が聞かれ喜んで頂けた様子でした。
来年も、たくさん収穫出来ると良いですね。
※写真はご本人の了承を得て掲載しております。